Por primera vez, en el 2024 Costa Rica envió más café oro a Europa que a América del Norte, lo que es prácticamente igual que decir que a Estados Unidos puesto que México y Canadá se reparten solo el 4% de estos envíos.
De esta forma, se rompe con una tendencia histórica, al menos con este producto que es uno de los más cotizados del Costa Rica en el exterior.
Los datos de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), así como el director de Inteligencia Comercial de la institución, Guillermo Zúñiga Arias, confirman la información.
Mientras que a América del Norte se enviaron este año 25.759 toneladas de este grano, a Europa fueron 27.494. Esto significa el 42,6% para Europa del total de envíos mientras que Estados Unidos un 40%.
En términos de valor, este fue de $133,5 millones para Estados Unidos y de $148,1 millones para Europa.
«Es una muy buena noticia, el año pasado vendimos más café a Europa que a Estados Unidos, nuestro principal comprador», comentó el presidente del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), Gustavo Jiménez.
Que Costa Rica haya enviado más café a Europa el año pasado representa un voto de confianza de esa región del mundo, según el vocero.
Pero por otro lado, Jiménez dijo que es una buena noticia de cara a la entrada en vigencia del Pacto Verde. Este pacto contiene una serie de cambios aprobados por los países que integran la Unión Europea en materia ambiental de forma tal que lo que se importe debe cumplir una serie de requisitos.
Costa Rica ya cumple algunos de ellos, por ejemplo que sea café libre de deforestación. Para Jiménez, el aumento en las compras desde Europa reflejan que el país está preparado para hacerle frente a estas modificaciones en el comercio internacional con el Viejo Continente.
Italia disfrutó las primeras 19 toneladas de café libre de deforestación de Costa Rica
En marzo del 2024 Costa Rica envió las primeras 19 toneladas de café libre de deforestación a Europa, específicamente a Italia.
Los 275 sacos de granos de café se recolectaron en fincas que desde diciembre del 2020 no se deforestan para ampliar sus zonas agrícolas.
«Esta iniciativa marca un momento importante para el avance de Costa Rica hacia una agricultura sostenible, especialmente en el contexto de los próximos requisitos de importación de la Unión Europea», señaló el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en ese momento.
Las nuevas reglas de la UE entraban a regir el 31 de diciembre del 2024. Sin embargo, los países que integran este bloque decidieron postergar la decisión.
Ahora empezará a regir a inicios del 2026 para los grandes compradores de café (en Europa) y para las empresas de tamaño mediano será hasta mediados del 2026.
La estrategia es apostarle a la calidad
El director de Inteligencia Comercial de la institución, Guillermo Zúñiga Arias, dijo que del 2020 al 2024 han notado una disminución en el volumen enviado. Sin embargo, el valor obtenido se ha mantenido o aumentado.
Para él, esto es seña de que Costa Rica está compitiendo por calidad, principalmente en mercados como el Europeo y el Asiático.
También reconoce que de cara a los cambios que entran a regir en un año los mercados empiezan a valorar el avance que lleva el país en temas de protección ambiental.
«Eso ha permitido que Costa Rica entre al mercado más rápido, sobre competidores nuestros como Brasil y Colombia que no han podido demostrar que no están haciendo este tipo de actos (deforestación)», señaló el director de Inteligencia Comercial de Procomer.
A pesar de la calidad de distingue al café de Costa Rica, Guillermo Zúñiga reconoce que la pérdida de volumen enviado y también de área sembrada en Costa Rica es señal de que el sector cafetalero tiene retos por superar. Entre ellos:
- el envejecimiento de las plantaciones que requieren de una inversión adicional o una resiembra
- traspasarle la finca de café a los hijos está siendo un poco complejo porque los estos salieron y se formaron: son médicos, abogados, etcétera y no quieren volver a la siembra
- Enfermedades como la roya
- innovación, temas de origen y trazabilidad
El vocero de Procomer considera que la estrategia del país debe seguir siendo la de apostarle a la calidad, competir con la especialización y la denominación de origen, como por ejemplo el distinguido café de la Zona de los Santos, dice.
Para el cierre del 2023 había 65 empresas exportadoras de café de oro, según datos de Procomer.
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Envíos a América del Norte (principalmente EE.UU) son los más bajos al menos de la última década, según los registros de Procomer.
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Por primera vez, en el 2024 Costa Rica envió más café oro a Europa que a América del Norte, lo que es prácticamente igual que decir que a Estados Unidos puesto que México y Canadá se reparten solo el 4% de estos envíos.
De esta forma, se rompe con una tendencia histórica, al menos con este producto que es uno de los más cotizados del Costa Rica en el exterior.
Los datos de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), así como el director de Inteligencia Comercial de la institución, Guillermo Zúñiga Arias, confirman la información.
Mientras que a América del Norte se enviaron este año 25.759 toneladas de este grano, a Europa fueron 27.494. Esto significa el 42,6% para Europa del total de envíos mientras que Estados Unidos un 40%.
En términos de valor, este fue de $133,5 millones para Estados Unidos y de $148,1 millones para Europa.
«Es una muy buena noticia, el año pasado vendimos más café a Europa que a Estados Unidos, nuestro principal comprador», comentó el presidente del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), Gustavo Jiménez.
Que Costa Rica haya enviado más café a Europa el año pasado representa un voto de confianza de esa región del mundo, según el vocero.
Pero por otro lado, Jiménez dijo que es una buena noticia de cara a la entrada en vigencia del Pacto Verde. Este pacto contiene una serie de cambios aprobados por los países que integran la Unión Europea en materia ambiental de forma tal que lo que se importe debe cumplir una serie de requisitos.
Costa Rica ya cumple algunos de ellos, por ejemplo que sea café libre de deforestación. Para Jiménez, el aumento en las compras desde Europa reflejan que el país está preparado para hacerle frente a estas modificaciones en el comercio internacional con el Viejo Continente.
Italia disfrutó las primeras 19 toneladas de café libre de deforestación de Costa Rica
En marzo del 2024 Costa Rica envió las primeras 19 toneladas de café libre de deforestación a Europa, específicamente a Italia.
Los 275 sacos de granos de café se recolectaron en fincas que desde diciembre del 2020 no se deforestan para ampliar sus zonas agrícolas.
«Esta iniciativa marca un momento importante para el avance de Costa Rica hacia una agricultura sostenible, especialmente en el contexto de los próximos requisitos de importación de la Unión Europea», señaló el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en ese momento.
Las nuevas reglas de la UE entraban a regir el 31 de diciembre del 2024. Sin embargo, los países que integran este bloque decidieron postergar la decisión.
Ahora empezará a regir a inicios del 2026 para los grandes compradores de café (en Europa) y para las empresas de tamaño mediano será hasta mediados del 2026.
La estrategia es apostarle a la calidad
El director de Inteligencia Comercial de la institución, Guillermo Zúñiga Arias, dijo que del 2020 al 2024 han notado una disminución en el volumen enviado. Sin embargo, el valor obtenido se ha mantenido o aumentado.
Para él, esto es seña de que Costa Rica está compitiendo por calidad, principalmente en mercados como el Europeo y el Asiático.
También reconoce que de cara a los cambios que entran a regir en un año los mercados empiezan a valorar el avance que lleva el país en temas de protección ambiental.
«Eso ha permitido que Costa Rica entre al mercado más rápido, sobre competidores nuestros como Brasil y Colombia que no han podido demostrar que no están haciendo este tipo de actos (deforestación)», señaló el director de Inteligencia Comercial de Procomer.
A pesar de la calidad de distingue al café de Costa Rica, Guillermo Zúñiga reconoce que la pérdida de volumen enviado y también de área sembrada en Costa Rica es señal de que el sector cafetalero tiene retos por superar. Entre ellos:
- el envejecimiento de las plantaciones que requieren de una inversión adicional o una resiembra
- traspasarle la finca de café a los hijos está siendo un poco complejo porque los estos salieron y se formaron: son médicos, abogados, etcétera y no quieren volver a la siembra
- Enfermedades como la roya
- innovación, temas de origen y trazabilidad
El vocero de Procomer considera que la estrategia del país debe seguir siendo la de apostarle a la calidad, competir con la especialización y la denominación de origen, como por ejemplo el distinguido café de la Zona de los Santos, dice.
Para el cierre del 2023 había 65 empresas exportadoras de café de oro, según datos de Procomer.
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