La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) abrió las inscripciones para la quinta edición de Pasión por el Sabor.
Esta es su incubadora agroalimentaria dirigida a emprendedores y pequeñas empresas que buscan convertir una receta o producto en un negocio competitivo.
Las postulaciones estarán abiertas del 1 al 17 de julio.
Este año el programa contempla dos modalidades: Prototipado y Puesta en Marcha, ambas con acceso a capital semilla no reembolsable a través del Sistema de Banca para el Desarrollo (SBD).
“La convocatoria está dirigida a proyectos relacionados con frutas y vegetales procesados, granos, salsas y aderezos.
“Así como especias, lácteos, cereales, bebidas, alimentos deshidratados, productos para regímenes nutricionales especiales, semillas, nueces y jaleas, entre otras categorías”, señaló la organización.
45 negocios desde el 2021
Según la cámara, más de 45 negocios han pasado por el programa desde su creación en 2021. Varios de ellos lograron formalizarse, hacer sus productos más competitivos y llegar a cadenas comerciales y puntos de venta especializados.
Laura Lorenzo, gerente de Mercadeo de Cacia, señaló que la iniciativa está pensada para quienes ya tienen un producto innovador y de calidad, pero les falta el conocimiento técnico y empresarial necesario para hacerlo crecer de forma sostenible.
“Pasión por el Sabor busca convertir ideas con potencial en empresas capaces de competir en el mercado”, señaló Lorenzo.
Capital semilla para prototipado y puesta en marcha
Como Agencia Operadora de Capital Semilla acreditada por el SBD, Cacia facilita que los emprendimientos participantes puedan optar por recursos no reembolsables a través de dos programas de apoyo: prototipado y puesta en marcha.
Ese dinero proviene de la iniciativa Semillas de Transformación, que impulsan de forma conjunta el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) y el SBD, y se destina a tres etapas del negocio: el desarrollo de prototipos, el arranque de operaciones y la consolidación de proyectos con capacidad de crecer.
“Muchos emprendedores tienen excelentes productos, pero enfrentan desafíos relacionados con la estrategia comercial, la estructura de costos, la producción o el acceso a mercados”, agregó Lorenzo.
Los interesados pueden consultar las bases operativas de cada programa para identificar cuál se ajusta a su proyecto, disponibles en el sitio web de Cacia.
Todos los participantes deberán ingresar a la página de Cacia para verificar si cumplen con los requisitos establecidos en las normas operativas, completar el formulario de inscripción y enviar la información solicitada.
Para solicitar información e iniciar su proceso de inscripción, debe escribir al correo llorenzo@cacia.org o al teléfono 2220-3031. El período de registro estará abierto hasta el 17 de julio.
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El programa Pasión por el Sabor ofrece recursos no reembolsables del Sistema de Banca para el Desarrollo.
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La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) abrió las inscripciones para la quinta edición de Pasión por el Sabor.
Esta es su incubadora agroalimentaria dirigida a emprendedores y pequeñas empresas que buscan convertir una receta o producto en un negocio competitivo.
Las postulaciones estarán abiertas del 1 al 17 de julio.
Este año el programa contempla dos modalidades: Prototipado y Puesta en Marcha, ambas con acceso a capital semilla no reembolsable a través del Sistema de Banca para el Desarrollo (SBD).
“La convocatoria está dirigida a proyectos relacionados con frutas y vegetales procesados, granos, salsas y aderezos.
“Así como especias, lácteos, cereales, bebidas, alimentos deshidratados, productos para regímenes nutricionales especiales, semillas, nueces y jaleas, entre otras categorías”, señaló la organización.
45 negocios desde el 2021
Según la cámara, más de 45 negocios han pasado por el programa desde su creación en 2021. Varios de ellos lograron formalizarse, hacer sus productos más competitivos y llegar a cadenas comerciales y puntos de venta especializados.
Laura Lorenzo, gerente de Mercadeo de Cacia, señaló que la iniciativa está pensada para quienes ya tienen un producto innovador y de calidad, pero les falta el conocimiento técnico y empresarial necesario para hacerlo crecer de forma sostenible.
“Pasión por el Sabor busca convertir ideas con potencial en empresas capaces de competir en el mercado”, señaló Lorenzo.
Capital semilla para prototipado y puesta en marcha
Como Agencia Operadora de Capital Semilla acreditada por el SBD, Cacia facilita que los emprendimientos participantes puedan optar por recursos no reembolsables a través de dos programas de apoyo: prototipado y puesta en marcha.
Ese dinero proviene de la iniciativa Semillas de Transformación, que impulsan de forma conjunta el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) y el SBD, y se destina a tres etapas del negocio: el desarrollo de prototipos, el arranque de operaciones y la consolidación de proyectos con capacidad de crecer.
“Muchos emprendedores tienen excelentes productos, pero enfrentan desafíos relacionados con la estrategia comercial, la estructura de costos, la producción o el acceso a mercados”, agregó Lorenzo.
Los interesados pueden consultar las bases operativas de cada programa para identificar cuál se ajusta a su proyecto, disponibles en el sitio web de Cacia.
Todos los participantes deberán ingresar a la página de Cacia para verificar si cumplen con los requisitos establecidos en las normas operativas, completar el formulario de inscripción y enviar la información solicitada.
Para solicitar información e iniciar su proceso de inscripción, debe escribir al correo llorenzo@cacia.org o al teléfono 2220-3031. El período de registro estará abierto hasta el 17 de julio.
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